09:22 

09.06.2013 в 20:42
Пишет viktoriap63:

URL записи

20:11 

Ужин Ганнибала Лектора. Аперити́в.

Аперити́в (фр. Apéritif, от лат. aperīre «открывать») — напиток, подаваемый перед едой и вызывающий аппетит, слюноотделение и улучшающий пищеварение.


В качестве аперитивов используют алкогольные напитки, безалкогольные напитки, соки. Среди популярных аперитивов:вермут, херес, кампари, ракия, бехеровка, узо, пиво. Из безалкогольных напитков — минеральные воды, а также газированная, содовая и простая охлажденная вода. Лучшими соками для аперитива служат: лимонный, апельсиновый, грейпфрутовый, гранатовый, томатный, березовый, виноградный (из несладких сортов винограда).

Аперитивы делят на три группы: одинарные, комбинированные и смешанные. Одинарным называется аперитив, состоящий только из одного напитка, например, подают только один вермут или один вид сока или минеральной воды. Комбинированный аперитив состоит из нескольких напитков, подаваемых одновременно, например, минеральная вода, соки и вино. Смешанные аперитивы состоят из специально приготовленных смесей различных напитков, например, коктейлей.

Заку́ска (во французской кухне фр. hors d'œuvre, entrée) — еда, которая подается перед основными блюдами либо в качестве отдельной лёгкой трапезы. Закуска часто употребляется вместе со спиртными напитками (аперитивом). Бывают холодные и горячие закуски. Закуски изготовляют из овощей, фруктов, грибов, мяса, рыбы.

Волова́н (фр. vol-au-vent, «полет на ветру») — пикантная закуска французского происхождения, небольшого размера выпечка из слоёного теста в форме башенки с начинкой из мясного, рыбного или грибного рагу. Волованом также называют само изделие из слоёного теста без начинки.
Из слоёного теста вырезается несколько кружков небольшого размера, один кружок откладывается в сторону под дно волована, а у остальных вырезается внутренний круг, чтобы получились кольца. Кольца прикрепляются к кружку-дну с помощью взбитого белка. Маленький внутренний кружок служит впоследствии крышечкой волована. В печи слоёное тесто поднимается и обретает форму цилиндрического стаканчика. Готовые волованы наполняют начинкой, в зависимости от рецепта вновь запекают в духовке и сервируют горячими.
Изобретение волованов приписывается французскому повару Мари-Антуану Карему. Его помощник, удивившись тому, как плоский кружок теста превратился в высокий волован, якобы вскричал: «Мэтр, он взлетает в воздух!» (фр. Maître, il vole au vent!).

С википедии.

Волованы с парфе из куриной печенки с сайта www.gotovim.ru



куриная печенка - 400г;

@темы: Рецепты, история

10:50 

1. Схватить ближайшую книгу.
2. Открыть на странице 123.
3. Найти третье предложение.
4. Поместить в дневнике вместе с этими инструкциями.
5. Не выбирай книгу, возьми ту, которая ближе других в данный момент!

"Он вырос в деревне, где до сих пор полученная или отправленная, "отбитая", телеграмма говорит событии трагическом: похоронах, смерти, тяжелой болезни...."

Варлам Шаламов

14:13 

24.04.2013 в 13:52
Пишет Чиф:

URL записи

10:03 

17:13 

17:09 

Третий день, на байках ни одного динокаса. Начинаю ненавидеть Байки, Винцест и ДЖ2, Посылаю лучи поноса им.

20:37 

Хочу роллы, и суши.
Хочу мечту, ради которой можно взорвать весь мир к черту.
 

URL
16:35 

Вот решила изучить свою болезнь. Забила в Гугле "Трактат о лени", много забавного, например, афоризм: «Хотели провести время… Но время не проведешь.»

18:26 

Ну почему почему когда на работе все налаживается, мне хочется оттуда свалить???
Картинка для поднятия настроения
 


@настроение: безнадежно

URL
18:18 

Картинка


URL
20:23 

Новый и последний ДЛС Масс эффект3, и очередной поовод повалять Кайдена в постели.
Что то весна на меня плохо влияет, спать хочется весь день.

@музыка: гангам стайл

@настроение: спааааааааааааать

URL
16:41 

22:22 

18:32 

13:42 



5. СИЛА. МУЖЕСТВЕННОСТЬ. ЖЕНСТВЕННОСТЬ (URUZ).
Это знак завершения и новых начинаний. Он показывает, что ваша жизнь выросла за пределы своей формы, которая должна умереть, чтобы энергия жизни могла воплотиться в новом рождении, новой форме. То, что сейчас происходит, может побуждать вас претерпеть смерть внутри собственной личности. Помните, что новая форма, новая жизнь всегда лучше, чем старая. Приготовьтесь к новой возможности, внешне выглядящей, как потеря. Ищите среди пепла -- и откройте там новую перспективу и новое рождение.



6. ПОСВЯЩЕНИЕ. НЕЧТО СКРЫТОЕ (PERTH).
Эта руна относится к Небу, к Непознаваемому, и связана с фениксом -- мистической птицей, сжигающей себя и возрождающейся из пепла. Пути этого знака таинственны и скрыты. Достигаемое не проявляется с легкостью или готовностью. Эта руна поиска. Она символизирует напряженно переживаемый аспект посвящения и связана с самым глубоким уровнем бытия, с фундаментом вашей судьбы. Для некоторых Perth означает опыт психической смерти. Если необходимо, отпустите все, без всяких исключений. Не что иное, как обновление Духа является ставкой.
РУНА ПЕРЕВЕРНУТА. Совет не ожидать слишком многого или -- не ожидать обычным способом, потому что старое подошло к концу: вы просто не можете делать все по-старому и не страдать. Перевернутый знак советует не думать слишком много о конечном результате и не привязываться к воспоминаниям о прошлых достижениях; поступая иначе, вы крадете сами у себя настоящее настоящее , единственное время, когда возможно самоизменение.



8. ПЛОДОРОДИЕ. НОВЫЕ НАЧИНАНИЯ (INGUZ).
Завершение начинаний -- вот что подразумевает этот знак. Появление этой руны означает, что у вас уже достаточно сил, чтобы достигнуть завершения, разрешения, вслед за чем придет новое начинание. Завершение здесь важнее всего. Если вам нужно закончить какое-нибудь дело, сделайте это вашей главной задачей. Появление этого знака символизирует выход из состояния куколки. Одновременно с избавлением от старого вы освободитесь от напряжения и неуверенности.





Пойти присоединиться: uborshizzza.livejournal.com/1969842.html

18:01 


10:09 

Скайрим или масс эффект?

06:56 

Думала что проведу этот новый год одна, но у девочки меня схватили и отвели на елку, где все орали песни, водили хороводы, валяли в сугробах.
Вот всегда так планируеш одно а выходит все по другому.

17:36 

Скажи мне милый даер, ....Почему ты не умеешь разговаривать?
Мне завтра на работу, она вдруг внезапно стала такой скучной. Год назад когда я ничего не знала, было интересно, а сейчас все норм, а потом будет еще лучше. ААА мне скучноооооооооооооооооо.
Дура.

начало

главная